마츠이주조합명회사(소재지: 돗토리현 구라요시시)가 일본 최초의 증류 방식(※)으로 제조한 본격 쌀소주 「쿠라요시」가 영국에서 개최된 권위 있는 주류 품평회 「International Spirits Challenge 2024」（이하 ISC）의 Shochu 부문에서 당당히 골드를 수상하였습니다。
이번에 골드를 수상한 본격 쌀소주 「쿠라요시」는 독자적인 증류 방식을 사용하여 제조되었으며, 그 품질과 풍미가 높이 평가되었습니다。Kura Master 2024 첫 수상에 이어 연속으로 골드를 수상하며 세계적인 평가를 받게 되었습니다。
약 2년에 걸쳐 완성한 자부심 있는 제품인 만큼, 이번 결과를 매우 영광스럽게 생각합니다。
앞으로도 자만하지 않고 더 높은 목표를 향해 정진해 나가겠습니다。
※본격 쌀소주 「쿠라요시」는 일본 최초의 감압 증류 끓는점 35도 방식으로 제조되었습니다（자사 조사）。
■ISC에 대하여
올해로 29주년을 맞이한 ISC는 영국의 주류 전문지 「드링크스 인터내셔널」이 주최하는 세계적으로 권위 있는 주류 품평회입니다。
매년 70개국 이상에서 수천 개의 제품이 출품되며, 저명한 전문가들에 의한 엄격한 블라인드 테이스팅이 23일간 진행됩니다。
위스키, 진, 보드카, 소주 등 각 부문에서 더블 골드, 골드, 실버, 브론즈가 선정됩니다。
■상품 정보
☆Shochu 부문 골드 
본격 쌀소주 「쿠라요시」
용량：720ml
도수：25％
원재료：쌀（국산）、쌀누룩（국산 쌀）
정미율 50%의 야마다니시키와 황누룩, 엄선된 효모를 사용하여 준마이 다이긴조 방식으로 제조하고, 저온 발효로 30일간 숙성시킨 후 과일 향과 감칠맛이 살아있는 발효액을 마츠이주조만의 감압 증류기로 증류하였습니다。
쌀 본연의 맛과 향을 즐겨보시기 바랍니다。
