〜鸟取的嗨棒酒在世界顶级品评会获奖〜
此次,松井酒造合名会社(所在地:鸟取县仓吉市)的”大山嗨棒酒”系列在迎来创设30周年的世界顶级烈酒竞赛”ISC2025(International Spirits Challenge 2025)”的Pre-Mixed Drinks类别中获得如下奖项:
ISC被誉为”世界上最具权威性、受人尊敬且最具影响力的烈酒竞赛”,是每年接受来自70多个国家数千项参赛作品的世界权威酒类品评会。
由经验丰富的评委通过严格的盲品进行评价,在香味、外观、味道、余韵等所有要素上进行评分。
■获奖结果
☆金奖(Gold)
・大山嗨棒酒
☆银奖(Silver)
・大山水楢嗨棒酒
・大山樱花嗨棒酒
■获奖商品介绍
大山嗨棒酒【金奖获得】
容量:350ml
酒精度:7%
建议零售价:198日元(含税)
使用红酒桶熟成威士忌的”大山嗨棒酒”。
呈现出令人联想到葡萄的深邃丰富香味,口感果香浓郁且醇和。
大山水楢嗨棒酒【银奖获得】
容量:350ml
酒精度:8%
建议零售价:242日元(含税)
使用日本特有的水楢桶熟成威士忌。
具有水楢的东方香味,在辛香中微微感受到果香甜味的嗨棒酒。
大山樱花嗨棒酒【银奖获得】
容量:350ml
酒精度:8%
建议零售价:242日元(含税)
使用樱花桶熟成威士忌。
具有樱花飞舞春日的甜美香味,清爽果香口感的嗨棒酒。
■获奖感言
“我们将全部心血倾注于一杯嗨棒酒中”
此次获奖是对我们至今努力的认可,也是进一步挑战的鼓励。
特别是”大山嗨棒酒”从去年的银奖跃升到金奖,证明了我们不妥协的品质提升态度取得了成果。
去年银奖获得后,我们从未停下脚步,持续深化口味、改良制法,最终取得了”大山嗨棒酒”系列3个品种全部获奖的可喜成果。
■制造商评语
在开发嗨棒酒罐装时,我们致力于实现顾客容易接受的价格区间。
为了让顾客100%享受原酒的香味和口感的调配,以及实现爽快口感的碳酸量调整,我们经历了很多困难,但最终成功实现了商品化。
另外,在”大山水楢嗨棒酒”和”大山樱花嗨棒酒”中,我们使用了日本特有的桶材水楢和樱花,追求只有在日本才能表现出的细腻深邃口味。
希望通过嗨棒酒罐装,能让顾客对我们的威士忌商品产生兴趣,进而促进整个威士忌业界的进一步活性化。
■倾注于一杯的心意
我们的嗨棒酒,希望那些在忙碌日常中偶尔停下脚步,珍视与自己对话时间的人们饮用。
在结束工作的黄昏时刻,与重要的人交谈中,或者独自安静回顾一天的时光里。
一口饮下,肩膀就会放松,想要对自己轻声说”今天也辛苦了”。
如果能让大家度过这样温柔的时光,我们会很高兴。
■今后展望
以此次获奖为鼓励,我们将继续致力于进一步的品质提升。
在守护传统的同时持续新的挑战,继续制造受世界各地人们喜爱的日本嗨棒酒。
■关于ISC
ISC(International Spirits Challenge)是2025年迎来创设30周年的”世界上最具权威性、受人尊敬且最具影响力的烈酒竞赛”。
每年接受来自70多个国家的数千项参赛作品,由经验丰富的业界专家通过为期3周的严格盲品,在香味、外观、口味、余韵等所有要素上进行评审。
也得到了世界主要烈酒制造商的支持,被视为品质和卓越性的国际标准。
■关于仓吉蒸馏所
仓吉蒸馏所位于鸟取县仓吉市,从事威士忌等蒸馏酒的制造、销售。
秉承”通过酒类制造让人们幸福”的经营理念,不仅在日本国内,还在世界65个以上国家销售以当地命名的”仓吉”、”鸟取”、”山阴”等”松井威士忌”品牌商品。
不满足于现状,预测10年后、20年后、30年后的流通、销售,面向世界持续创造新价值。
■企业信息
松井酒造合名会社 仓吉蒸馏所
〒682-0934 鸟取县仓吉市上古川656-1
官方网站:https://matsuiwhisky.com