12/27(木)

なんばスカイオにあるWeWorkにてイベントを行いました。

 

WeWorkは、いろんな会社が集まって

ひとつのスペースを共有するシェアオフィスで、

世界中に存在しているのですが、日本には大阪・東京・横浜・福岡にあります。

松井酒造合名会社は大阪・なんばにワークスペースがあります。

https://www.wework.com/ja-JP/

 

 

イベントでは、松井酒造合名会社についての説明をさせていただき、

★倉吉 シェリーカスク≪フルーツハイボール≫

★鳥取 バーボンバレル≪ミントカクテル≫

★松井 ピーテッド≪スモーキーハイボール≫

の3種類のオリジナルハイボールを提供させていただきました。

 

 

また、GOODGOODMEATさんとコラボレーションし、

同じく『倉吉 シェリーカスク』『鳥取 バーボンバレル』『松井 ピーテッド』を

漬け込んだお肉を作っていただき、皆様に振舞わせていただきました。

 

 

国内の自社牧場で、こだわりの牧草牛・放牧牛で

飼育から販売まで手掛けられているGOODGOODMEATさん。

（http://meat.goodgood.jp/）

「希少な極上赤身肉と私たちのウイスキーのコラボレーションで、

何か面白いことはできないか？」という会話から

このスペシャルイベントが誕生いたしました。

 

 

お肉に合わせて選んだウイスキーを使用した限定コラボメニューは、

試作に試作を重ね、お肉の美味しさとウイスキーの香りが楽しめる

とても素敵な料理になりました♪

 

 

皆様とても美味しく召し上がってくださり、大好評でイベントは終了致しました。

 

弊社にとってもとても勉強になった1日。

これまでのウイスキーのイメージにとらわれず、

新しいウイスキーの楽しみ方、その可能性を

これからも研究していきたいと思っております。

 

今後はこの経験を活かし、WeWorkをさらに活用していって、

たくさんの企業と巡り合うことで今後の展開に繋げていきたいと思います。

来年も良き出逢いがありますように。今後もよろしくお願いいたします。